Melhores Fritadeiras Airfryer

Melhores Fritadeiras Airfryer

O que é airfryer?

Airfryer (traduzido do inglês: fritadeira a ar) é um eletrodoméstico também chamado de fritadeira sem óleo utilizado na cozinha para preparar uma grande variedade de alimentos.

Por ser conhecida popularmente como uma fritadeira, a maioria das pessoas acha que o equipamento é capaz de fazer apenas alimentos que são geralmente fritos no óleo.

Mas na realidade com a air fryer é possível preparar praticamente qualquer tipo de prato.

Como a airfryer funciona?

Ela utiliza uma técnica de cocção com ar quente para cozinhar os alimentos.

Uma resistência gera o calor através da eletricidade e uma hélice faz com que o ar quente circule em volta dos alimentos.

Vantagens e benefícios

Vamos resumir aqui algumas vantagens de se comprar uma airfryer.

Confira cada uma delas e descubra de se você realmente precisa de uma.

• Praticidade: ela facilita muito sua vida na cozinha
• Versatilidade: é possível preparar uma gama enorme de alimentos
• Saúde: ela preserva nutrientes e utiliza menos ou nada de óleo

Temos outros comparativos que você pode se interessar, escolhemos também as: melhores panelas de pressão elétricas, os melhores fornos elétricos, os melhores cooktops e as melhores churrasqueiras elétricas.

Como escolher uma air fryer?

Apesar de parecer uma tarefa simples, escolher uma boa fritadeira sem óleo pode se tornar bastante cansativo e frustrante sem as informações certas.

Separamos algumas dicas que podem ajudar você a escolher melhor e mais rapidamente a sua próxima airfryer.

Defina um orçamento máximo

Antes de começar a sua busca pela airfryer ideal tente estipular um valor máximo para a compra do produto.

Isso vai tornar sua procura menos árdua já que poderá descartar uma determinada faixa de produtos do mercado.

Atualmente encontramos uma grande quantidade de fritadeiras deste tipo em diferentes categorias de preços.

Geralmente o preço varia de acordo com as características e com a marca dos produtos.

É possível encontrar fritadeiras airfryer custando de R$200 a R$2000 mas a maioria dos produtos ficam na faixa dos R$300.

Grandes lojas como Americanas, Amazon, Magazine Luiza e Shoptime trabalham com esse tipo de fritadeira elétrica.

Defina a capacidade ideal

Esse é um ponto crucial para que você faça uma compra acertada.

É preciso levar em conta o número de pessoas que serão servidas durante as refeições e o tamanho das porções que você pretende preparar.

Segundo nossa pesquisa, há opções de air fryer de 2, 3, 4 e 5 litros com algumas pequenas variações.

Veja nossa indicação de tamanho por número de pessoas:

• 2 e 3 litros: para famílias de até 3 pessoas
• 4 e 5 litros: para famílias de até 5 pessoas

Lembrando que essa é apenas uma indicação baseada na média.

Isso pode variar de acordo com os hábitos específicos de cada família.

Tenha em mente as receitas que fará na airfryer

Sabemos que você quer comprar uma, mas você sabe o que fazer na airfryer?

Bem, o produto é realmente muito versátil, mas algumas características podem impactar positivamente ou negativamente dependendo dos alimentos que você pretende preparar.

A potência, o tamanho e formato da cesta e os acessórios que acompanham o produto são alguns dos fatores que podem fazer diferença no preparo de alimentos específicos.

Fique de olho nisso!

Para que você saiba um pouco mais sobre o que dá pra fazer na airfryer, indicamos essa matéria que mostra uma grande quantidade de receitas possíveis com o equipamento.

Facilidade de uso e de limpeza

Procure equipamentos que se adequem ao seu dia-a-dia tanto na questão do uso quanto na limpeza.

A limpeza inclusive é uma das maiores reclamações direcionadas às airfryers hoje em dia.

Não é difícil encontrar na internet consumidores insatisfeitos com a qualidade do anti-aderente dos produtos.

Segundo os usuários, ao finalizar o cozimento grande parte dos alimentos ficam grudados no fundo do cesto.

Infelizmente não encontramos nenhuma opção no mercado que não tenha esse problema.

O que fazer para o alimento não grudar na airfryer?

Neste vídeo você vê uma dica interessante, o Youtuber ensina uma maneira simples de confeccionar um pequeno revestimento utilizando uma forma de silicone para bolos.

Com esse revestimento o alimento não entra em contato direto com o fundo da cesta o que evita que ele grude e acaba facilitando muito a limpeza.

Veja um exemplo na imagem abaixo:

Não encontramos informações por parte das fabricantes sobre possíveis restrições ao uso desse tipo de material dentro da fritadeira.

Mas acreditamos que não é um problema, já que sabemos que é possível utilizar até mesmo outros materiais como papel alumínio ou papel manteiga.

Também é importante verificar as instruções da própria forma, na maioria dos casos elas aguentam até 240°. Mas sempre é bom se certificar antes de usar!

Painel digital ou analógico?

Isso vai muito do gosto de cada um, na nossa opinião os digitais são mais bonitos, mas os analógicos um pouco mais fáceis de entender no geral.

Em termos de funcionalidade os dois tipos são eficazes igualmente.

Qual a melhor marca de airfryer?

É difícil fazer uma afirmação precisa aqui, mas temos algumas preferências sim!

As marcas que possuem fritadeiras air fryer no catálogo e vendem oficialmente no brasil são: Philips Walita, Mondial, Philco, Arno, Cadence, Britânia, Midea, Delonghi, Mallory, Multilaser, Black & Decker, Fama, Semp, Colormaq e Oster.

Sempre analisamos os modelos com imparcialidade total, mas de maneira geral podemos dizer que as marcas Philips Walita e Mondial oferecem melhores opções principalmente em termos de acabamento.

Talvez por serem pioneiras no país com esse tipo de eletrodoméstico.

Isso não quer dizer que todas as fritadeiras das outras marcas não prestam.

Também há boas opções das demais fabricantes, além disso algumas delas estão recém entrando nesta concorrência.

Como é o caso da Oster e da Arno por exemplo.

Por isso sempre dizemos que a marca faz sim diferença mas não pode de maneira nenhuma ser o único critério utilizado para a escolha.

Airfryer mais potente é melhor?

Hoje encontramos no mercado fritadeiras sem óleo de 1200W até 2200W, mas será que isso faz alguma diferença?

Na verdade faz sim, as airfryers mais potentes aquecem mais rapidamente e conseguem manter temperaturas mais altas. Isso quer dizer que você terá seus alimentos prontos em menor tempo.

Logicamente as de maior potência consomem mais energia enquanto ligadas. Mas como elas conseguem fazer o trabalho em menos tempo, a diferença de consumo se torna praticamente nula.

Airfryer gasta muita energia?

Depende! Como não sabemos o quanto é MUITA para você, vamos ensinar como fazer para saber o consumo de energia aproximado das fritadeiras que você cogita adquirir.

O consumo energético está relacionado com a potência do equipamento e o tempo de uso do mesmo.

Tendo essas duas informações em mãos basta fazer um cálculo simples para saber aproximadamente o gasto que você terá na sua conta luz.

Exemplo: se você utilizar uma fritadeira de 1500W (presumindo que você use na temperatura máxima) durante 1 hora todos os 30 dias do mês, seriam 30 horas de uso. Vamos considerar o preço do KWh de São Paulo que é R$0,48.

1500 / 1000 x 30 = 45 KWh/mês
45 x R$0,48 = R$21,6

Neste caso você terá um aumento de R$21,6 na sua conta de luz utilizando a airfryer.

Nada de mais se imaginarmos que ao mesmo tempo você estará economizando gás de cozinha deixando de usar o fogão.

Não esqueça de verificar a voltagem

É uma dica simples mas que pode evitar muitos transtornos.

Nenhuma airfryer disponível no mercado brasileiro é bivolt.

Então antes de comprar não esqueça de tomar cuidado com esse detalhe pra lá de importante.

Eu imagino que você não ficará feliz caso chegue na sua casa uma fritadeira de voltagem diferente da sua residência.

Sem falar possibilidade de não perceber a confusão e acabar ligando o produto na tomada.

Daí é dor de cabeça certa!

Qual a melhor air fryer?

Bem, agora que já sabemos o básico para se fazer uma escolha consciente, vamos aos modelos escolhidos como as melhores airfryers para se comprar.

A Mondial AFN 40 BI é nossa indicação de melhor air fryer atualmente, reunindo qualidade e custo-benefício.

Isso por estar entre nossas 3 selecionadas de melhor preço, em torno de R$390.

Ela tem um cesto de bom tamanho, 4 litros, e potência de 1.500w, o que dão a ela um bom tempo para preparar seus alimentos.

Além de ter um bom tamanho, seu formato mais “quadrado” acaba facilitando na hora de ajeitar os alimentos.

E o cesto é fácil de limpar, embora precise de mais atenção para remover toda a sujeira, que pode acabar acumulando nas aletas.

Outra característica que faz com que o modelo se destaque é a praticidade e facilidade de uso, com um painel intuitivo e timer de até 60 minutos, que dispensa que você precise ligá-lo novamente a todo instante.

Já os ruídos ficam dentro da média das outras fritadeiras, 58 decibéis, mas nada que incomode ao extremo, por isso não consideramos um fator negativo.

A AFN 40 BI é air fryer para comprar sem medo de errar e se decepcionar, valendo cada centavo do seu investimento.

Mas ela é perfeita?

Assim como qualquer produto, essa fritadeira também tem seus aspectos negativos.

Ela é a terceira no quesito consumo, sendo então uma das que mais gastaram energia elétrica em nossos testes, em torno de 1,56 kWh.

Além disso, ela não desliga ao ser aberta, o que pode ser perigoso caso você tenha crianças em casa ou a deixe sem o cesto para realizar a limpeza e acabe esquecendo.

A Midea Liva FRA42 se mantém na nossa lista, dessa vez como a melhor opção de air fryer custo-benefício.

E precisamos destacar que por pouco não a escolhemos para a primeira posição.

Com 4 litros de capacidade e 1500w de potência, ela foi a que preparou os alimentos mais rapidamente que qualquer outra fritadeira deste comparativo.

Assim como nossa 1ª colocada, seu cesto é quadrado, o que permite aproveitar todo seu espaço.

Sua limpeza é tranquila de ser feita, embora as aletas exijam um pouco mais de atenção na hora da limpeza.

O acabamento da fritadeira no geral é robusto e de bastante qualidade.

Até mesmo seu design é bastante diferenciado em comparação a outros modelos.

E seu funcionamento é bem simples, com um painel de fácil entendimento e com temporizador de até 60 minutos.

Já o ruído fica em 58 decibéis, o que está na média da maioria dos modelos e não chega a causar grandes incômodos.

E no consumo, ela é a quarta que menos consome energia, 1,49 kWh.

Mas o ponto forte mesmo é que ela é a única, entre as nossas escolhidas, que se desliga automaticamente assim que o cesto é removido, tornando-a muito segura.

A Midea Liva é prática, funcional, tem um ótimo custo-benefício e características bem equilibradas.

O motivo que fez com que ela não ficasse em primeiro lugar foi o preço, que é um pouco mais alto que o da primeira colocada, cerca de R$400, mas que ainda assim não consideramos abusivo.

A Cadente é a air fryer mais barata da nossa lista de produtos.

Com preço médio de R$320, ela cumpre bem o seu papel e pode ser considerada com um valor muito em conta em comparação a maioria dos outros modelos.

Além disso é a mais econômica entre todas as que testamos, consumindo apenas 1,2 kWh.

Ela tem uma boa potência de 1250w, e o volume do seu cesto é maior do que parece.

Apesar da fábrica declarar 3 litros de cesto, ela tem aparentemente o mesmo tamanho da Philco PFR15PG, que diz ter 4 litros de capacidade.

E o formato do cesto é entre o retangular e o redondo, um pouco mais prático que os totalmente redondos.

Já o painel é bastante intuitivo, e bastante simples de ser usado.

Nos nossos testes, também a consideramos uma das mais fáceis de limpar, já que sua forma não tem aletas e a base que fica no seu interior é removível.

A Cadente FRT515 cumpre muito bem o seu papel, tem um excelente preço e uma qualidade bastante satisfatória, a tornando ideal para quem não quer investir muito e não precisa de um produto top de linha.

Mas é importante saber

E foi a única das air fryers que testamos que solicita até 4 processos de selagem antes do primeiro uso, o que nos sugeriu que talvez o teflon dela não seja tão durável.

Além disso, ela foi a fritadeira de maior ruído, cerca de 64 decibéis.

E, assim como a maioria, ela não desliga ao ser aberta, e seu timer é de apenas 30 minutos.

A Oster OFRT590 é outra airfryer que recomendamos.

Sua construção tem qualidade acima da média, como é de se esperar da marca Oster, que tem bastante tradição no mercado.

Ela tem um bom volume de cesto, 3,3 litros, mas que é maior que o de concorrentes que afirmam ter volume superior.

E a potência de 1300w não deixa a desejar, já que em nossos testes ela foi a segunda mais rápida no quesito agilidade de preparo.

Ainda assim, seu consumo é um dos menores, apenas 1,32 kWh.

Outro aspecto bastante positivo do modelo é seu nível de ruído de apenas 54 decibéis, a tornando a segunda air fryer mais silenciosa, ideal para quem tem a cozinha conjunta com a sala e não quer grandes barulhos ao usá-la.

E ela também é uma das mais fáceis de ser limpa, já que não apresenta aletas e espaços onde a sujeira pode acumular.

Por fim, mas nem um pouco menos importante, ela tem um preço intermediário de R$420, o que consideramos justo em comparação ao valor dos demais produtos do segmento.

A Oster OFRT590 é uma boa fritadeira sem óleo, permite cozinhar uma boa quantia de alimentos, tem um ótimo consumo e custo-benefício geral.

Mas e os contras

Assim como qualquer produto, também identificamos alguns pontos negativos.

Por exemplo, seu cesto redondo, que não achamos tão prático na hora de dispor os alimentos, junto do timer limitado a apenas 30 minutos.

E ela foi uma das fritadeiras elétricas que mais aqueceu em seu exterior, inclusive na parte superior da alça, atingindo 75ºC.

Além de não desligar automaticamente quanto o cesto é aberto.

A Electrolux EAF30 conquista nossa 5ª posição.

Seu grande diferencial está na qualidade de construção e acabamento, que nos parecem superiores.

A capacidade de 4 litros, junto da potência de 1400w, fazem com que seja possível preparar uma quantia relativamente grande de alimentos.

Além disso, seu cesto não tem entradas onde acumulam sujeira, o que fez com que sua limpeza fosse muito mais prática e fácil.

Ela foi a terceira mais econômica, consumindo apenas 1,45 kWh, ótimo para quem costuma usá-la todos os dias.

Já seus ruídos são intermediários, cerca de 57 decibéis, uma quantia que não chega a incomodar muito.

A qualidade geral parece ter um reflexo positivo na segurança do aparelho, pois ela foi a que medimos menor temperatura externa, cerca de 40ºC.

A Electrolux Grand Air Fryer é nossa sugestão para quem busca uma fritadeira durável, com uma qualidade de acabamento superior, mas que ainda assim ofereça bons resultados por um consumo justo.

Mas para ter essa fritadeira, é preciso saber que

Ela tem timer limitado a apenas 30 minutos, o que exige que você fique religando-a no caso de preparos mais demorados.

E ela tem o cesto redondo, o que não é tão prático quanto o quadrado.

E seu preço é superior a outras air fryers com características semelhantes, em torno de R$510.

Além disso, ela não desliga ao ser aberta, e foi a que mais demorou no preparo dos alimentos.

A PFR15PG estreia a Philco na nossa lista, ela se destaca pelo seu antiaderente que promete maior durabilidade.

Ela possui uma série de características que a tornam bastante equilibrada, e nos faz considerá-la uma boa alternativa.

A começar pela capacidade de 4 litros e potência de 1500w, que a deixou como a quarta mais ágil na hora do preparo.

O que resultou em um consumo intermediário de 1,54 kWh.

Ela também foi fácil de limpar, embora suas aletas tenham algumas saliências que são mais fáceis de acumular um pouco mais de sujeira, por isso exigem um pouco mais de atenção, mas nada extremo.

Junto dos modelos Oster e Oven, ela foi a segunda mais silenciosa em nossos testes, emitindo apenas 54 decibéis de ruído.

Seu painel também é bastante intuitivo, e apresenta temporizador de até 60 minutos.

E por último, mas não menos importante, ela tem um preço dentro dos aparelhos que preferimos, sendo a segunda mais barata da lista, e custando em torno de R$380.

A PFR15PG tem um excelente custo-benefício, é prática de ser usada, funcional e cumpre seus objetivos.

Todavia

O cesto é redondo, o que não achamos tão prático, já que acaba tendo um pouco menos de espaço para dispor os alimentos nele.

E, assim como as demais, ela não desliga ao ser aberta.

A Ichef Allspace é outra boa opção de air fryter.

Assim como nossa colocada anterior, ela tem características bem equilibradas.

Aqui temos 4 litros de capacidade e 1500w de potência, uma combinação mais do que suficiente.

E seu consumo fica na média, em torno de 1,53 kWh.

O cesto quadrado permite dispor muitos alimentos de uma única vez.

E sua limpeza é fácil, embora as aletas laterais exijam um pouco mais de atenção, especialmente no preparo de receitas mais gordurosas.

O painel é bastante intuitivo, com um controle para a temperatura e um segundo para o tempo, que pode ser programado para até 60 minutos.

A Ichef Allspace é boa, se mantendo na média das suas concorrentes, o que fez com que ela tivesse um desempenho satisfatório em nossos testes.

Preço um tanto salgado

O único motivo para ela não ficar mais acima em nossas indicações é o preço médio de R$810, valor que consideramos elevado frente ao que oferece.

Já que existem outros produtos muito semelhantes e que custam a metade de seu preço.

Além disso, ela tem um nível de ruído um pouco maior, 58 decibéis, mas não chega a ser absurdo.

E, assim como a maioria dos outros modelos, ela não se desliga automaticamente ao ser aberta.

Para quem procura uma fritadeira sem óleo capaz de substituir até mesmo o forno e com grande capacidade, nossa sugestão é a Philco Oven PFR2200, a melhor air fryer oven.

São 1800w de potência e 12 litros de capacidade, que a faz superar facilmente a capacidade de outros modelos mais comuns.

Por ter mais de um andar, com grades você pode preparar mais de um alimento por vez.

Mas, caso prefira, você também pode utilizar o cesto de 3,5 litros, como as fritadeiras tradicionais.

Junto da outra Philco e Oster, ela foi a segunda mais silenciosa, emitindo 54 decibéis mesmo na temperatura máxima.

O acabamento é destaque do modelo.

Junto ao toque de modernidade do painel touch, é possível notar um bom acabamento.

E seu timer também merece destaque, com limite de 90 minutos e desligamento automático, permite preparar mesmo os alimentos mais demorados.

A Philco Oven PFR2200 é ideal para quem procura uma fritadeira sem óleo com grande capacidade e que seja capaz de substituir até mesmo o forno.

Mas como nem tudo são rosas

A Oven é a segunda fritadeira mais cara da nossa lista, fazendo com que seja necessário investir em torno dos R$880 para levá-la para casa.

Ela é mais difícil de limpar que outros modelos.

As grades são mais difíceis de limpar, e a tampa do forno também acumula bastante sujeira, o que acaba dando mais trabalho.

Além disso, ela foi a segunda que mais consumiu energia, cerca de 1,7 kWh durante seu uso.

E, assim como a maioria, ela não desliga ao ser aberta.

A Philips Walita High Connect é uma das únicas fritadeiras inteligente do mercado, e também é a air fryer mais silenciosa que testamos até agora.

Durante nossos testes, seu nível de ruído chegou a apenas 48 decibéis, desbancando todas as outras 10 testadas.

E é a única que testamos que possui acionamento pelo smartphone e pela Alexa, embora seus comandos de voz não sejam os mais fáceis de usar.

Também é a segunda em termos de quantidade de comida a ser preparada, com capacidade de 4,6 litros e potência de 2000w.

De todas, a consideramos a mais fácil de ser limpa, sem aletas na lateral, e o fundo sem nenhuma reentrância.

Além de poder ser lavada direto na lava louças, sem qualquer problema.

E, caso costume preparar muitos bolos, é possível adquirir a assadeira à parte.

A High Connect é ideal para famílias maiores, e ainda mais para quem precisa otimizar todo o tempo, já que os comandos da Alexa permitem programar seu funcionamento mesmo de longe.

Ela é perfeita?

A High Connect é a fritadeira elétrica mais cara que testamos, custando em torno de R$1440.

E é também a que consome mais energia para fazer os preparos, 2,06 kWh.

Seu painel de acionamento não é muito intuitivo, já que as receitas não podem ser clicadas, necessitando intercalar entre elas usando o botão da lateral esquerda, o que pode tornar seu uso mais complicado no início.

E, por fim, ela também não desliga ao ser aberta.